Baco Noir

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラム、スミレの香りが立ち上がり、次第にスパイスや土のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間では心地よい酸味がバランスを保ち、フィニッシュには滑らかなタンニンが感じられます。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が残ります。

バコ・ノワールは、メルローズが手掛ける赤ワインで、アンプクア・ヴァレー産の個性豊かなワインです。この地域は多様な土壌と気候に恵まれており、バコ・ノワールの特徴を引き出す理想的な条件が整っています。濃厚でフルーティなスタイルが特徴で、温暖な気候が果実の成熟を促します。