【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】黒スグリやカシスの果実香が広がり、徐々にスパイスやハーブの香りが感じられる。バニラやカカオのニュアンスも。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中間では円やかなタンニンが感じられ、フィニッシュにかけて心地よい酸味が広がる。 【余韻】長い余韻が続き、ダークチョコレートやスパイスの風味が印象的。
メナージュ・ア・トロワは、アルゼンチンのメンドーサに拠点を置くワイナリーで、カベルネ・ソーヴィニヨンを用いた豊かな赤ワインを生産しています。メンドーサの高い標高と温暖な気候がこのワインに独自のキャラクターを与え、力強さとエレガンスを併せ持つ味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、約12ヶ月程度熟成されることが一般的です。これにより、果実味が引き立ちながらも、樽由来の風味が加わります。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした足が見える。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが主に感じられ、特にカシスやブラックチェリーが際立つ。時間が経つと、スパイスやバニラ、わずかなハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、フルボディの印象。中盤では果実味が広がり、酸味がバランスを保つ。タンニンはしっかりしているが、滑らかで心地よく、全体的に調和がとれている。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、今飲んでも楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や集まりに最適。長い余韻が心地よい。