Pinot Noir

ピノ・ノワール

テイスティングノート

【外観】深いルビーレッドで透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーツ香に、バラの花やハーブのニュアンスが広がる。さらに、軽いスパイス香も感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティな酸味が支配的。中間では、滑らかなタンニンと果実味が調和し、フィニッシュには微かなスモーキーさが現れる。 【余韻】中程度の余韻があり、甘やかなフルーツの余韻が楽しめる。

メナージュ・ア・トロワは、アルゼンチンのメンドーサで生産される赤ワインの生産者です。ピノ・ノワールは、軽やかでフルーティなスタイルが特徴で、特にそのエレガントな口当たりが評価されています。この地域のテロワールは、温暖な気候と多様な土壌がバランスの取れたワインを生む要因となっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
タイム
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フルーティ
滑らかなタンニン
酸味のバランス
スパイシー
エレガント

料理との相性

ローストチキン
鴨のコンフィ
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
グリルした野菜

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成される可能性が高いです。熟成期間は約6ヶ月から12ヶ月と推定されますが、具体的な情報は不明です。

ヴィンテージ

5件)

外観

鮮やかなルビー色が特徴で、透き通るような明るさを持つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚を形成する。

香り

開けたてはブラックチェリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。ほんのりバラの香りも感じられ、複雑さを増す。

味わい

アタックは滑らかでフルーティ、ブラックベリーやプラムの味わいが広がる。中盤では酸のバランスが良く、タンニンはしなやかで心地よい。酸味は程よく、飲みごたえのある仕上がり。

総合

今飲んでも楽しめるが、2〜3年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。全体的にバランスが取れた、飲みやすい印象。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5