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赤

MV Gran Reserva Malbec

MV・グラン・レゼルヴァ・マルベック

Mendoza Vineyards/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫色で、濃厚な透明感を持つ。 【香り】ブラックチェリー、プラム、バニラ、スパイスの香りが広がり、時間と共に革やトリュフのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さが感じられる。中間にはリッチな膨らみがあり、タンニンはシルキー。フィニッシュは長く、スパイシーな余韻が楽しめる。 【余韻】余韻は長く、ブラックベリーの風味が残る。

MVグラン・レゼルヴァ・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサの名門メンドーサ・ヴィンヤーズによって生産される赤ワインです。このワインは、豊かなテロワールを反映し、特にマルベック品種の特性を生かしたフルボディの仕上がりとなっています。メンドーサの気候は、ブドウ栽培に理想的で、日中の暖かさと夜間の涼しさがブドウの成熟を促し、複雑な風味を引き出します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スミレ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな甘さ
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
羊肉のロースト
濃厚なチーズ
トマトソースのパスタ
チョコレートデザート

醸造について

このワインは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵される。熟成にはフレンチオークのバリックが使用され、数ヶ月間熟成されることで、風味がより深まります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック

生産者

Mendoza Vineyards

メンドーサ・ヴィンヤーズ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。輝きがあり、グラスの側面に粘性を持って流れる。

香り

開いた直後は黒い果実やプラムの香りが豊かに広がり、次第にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、土やタバコの香りも感じられるようになる。

味わい

アタックは力強く、しっかりとした果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではスムーズなタンニンが感じられ、酸がバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートやスモーキーな要素が残る。

総合

飲み頃は2023年から2030年頃。熟成ポテンシャルは高く、特別なシーンや食事に合わせて楽しむことができる。フルボディの赤ワインとして、特に肉料理やチーズと相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5