テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックベリー、プラム、バニラ、スパイスの香りが感じられ、時間と共にカカオやトーストのニュアンスが立ち上る。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が広がり、中間では柔らかいタンニンが支えとなり、フィニッシュに向けてバランスの取れた酸味が感じられる。 【余韻】長く続き、スパイシーさが際立つ。
MV Malbecは、アルゼンチンのメンドーサに位置するメンドーサ・ヴィンヤーズによって生産される赤ワインです。この地域は豊かな日照と土壌の多様性に恵まれ、マルベック種のぶどうが力強く育ちます。ワインは、果実の風味としっかりとしたタンニンが特徴で、食事との相性も良く、日常の食卓から特別な場面まで幅広く楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックベリー
プラム
チェリー
スパイス
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
カカオ
フレーバー
豊かな果実味
しっかりしたタンニン
バランスの取れた酸味
スパイシーさ
フィニッシュの余韻
料理との相性
赤身肉のグリル
ラムチョップ
チーズプレート
トマトソースのパスタ
ダークチョコレート
醸造について
MV Malbecは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成はフレンチオーク樽で行われます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しい印象を与える。
香り
果実の香りが際立ち、開いた直後はブラックベリーやプルーンの香りが強く感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味とタンニンがしっかりと支え、バランスが良い。タンニンは滑らかで、しっかりとした骨格を持ち、心地よい酸が全体を引き締める。
総合
全体的にバランスの取れた良質なワインで、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5