Porto Valente 40 Years Old Tawny Port

外観

深い琥珀色で、わずかに赤みを帯びた色調。輝きがあり、粘性も高く、グラスに注ぐと流れ落ちる様子が美しい。

香り

開栓直後は干し果物やナッツの香ばしさが際立ち、時間が経つにつれてカラメルやスパイスのニュアンスが現れ、複雑な香りが広がる。

味わい

アタックはリッチで滑らか。中盤では干しプルーンやイチジクのフレーバーが豊かに広がり、酸味がバランスを保つ。タンニンは非常に柔らかく、口当たりが心地よい。

総合

非常に高い熟成ポテンシャルを持ち、現在から数年後まで楽しめる。特別なディナーやデザートとのペアリングに最適で、贅沢なひとときを提供してくれる。