【外観】濃厚なルビーレッドで、透明感があります。 【香り】最初に黒系果実のアロマが感じられ、次第にスパイスやハーブのニュアンスが広がります。最後には、微かなバニラの香りが顔を出します。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間では滑らかなタンニンが舌を包み込み、フィニッシュには心地よい酸味が感じられます。 【余韻】長い余韻が続き、スパイシーさが印象的です。
メッシーナ・ホフが手掛けるプライベート・レゼルヴ・ダブル・バレル・プティ・ヴェルドは、アメリカ合衆国の温暖な気候で栽培された高品質なぶどうから作られています。フルボディの赤ワインとして、力強い味わいと豊かな香りが特徴です。特に、このワインはダブルバレル熟成により、深い風味と複雑さを持ち合わせています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、特選のオーク樽で熟成されます。ダブルバレル熟成により、ワインはより深い風味を持つようになります。熟成期間はおそらく12か月以上でしょう。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスの側面にしっかりとした涙を形成する。
香り
開けたては濃厚な黒果実の香りが主体で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、黒いベリーとプラムの風味が広がる。中盤ではスパイシーな要素が加わり、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸はバランスよく、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は2022年から2030年頃で、さらに熟成することで深みが増すと予想される。特別なディナーや肉料理とのペアリングに最適。