Argenta Brilo

アルジェンタ・ブリロ

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマは青リンゴやレモン、白い花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターやトーストのニュアンスが感じられる。第三アロマには、ほのかなナッツやバニラの香りが寄り添う。 【味わい】アタックはシャープで爽やか、中間はリッチな果実味とミネラル感が広がり、フィニッシュはクリーンで心地良い余韻が続く。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の爽やかさが残る。

アルジェンタ・ブリロは、フランスのムーネリーが手がける白ワインです。このワインは、独自のテロワールを反映し、果実味豊かでありながらも繊細なバランスを持っています。生産者は、品質と持続可能性を重視し、自然な栽培方法を追求しています。そのため、飲む人にフレッシュさと深みを提供するワインとなっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
レモン
白い花
洋梨

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
バニラ

フレーバー

シャープな酸味
フレッシュな果実味
ミネラル感
クリーンなフィニッシュ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のレモンソース
白身魚のグリル
リゾット
野菜のグリル

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、一定期間オーク樽で熟成されると推定されます。熟成により、ワインに複雑さと風味が加わります。具体的な熟成期間は不明ですが、数ヶ月から1年程度の可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄金色で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと残ります。

香り

開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白桃や花の香りが顔を出します。ミネラル感も感じられ、奥行きが増します。

味わい

アタックは明確で、爽やかな酸が感じられます。中盤では果実味が広がり、非常にバランスの取れた味わい。タンニンは感じられず、酸の特徴が良く引き立っています。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や軽い前菜と相性が良いです。心地よい余韻が印象的です。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻4/5