テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーツ香、軽やかな花の香り、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感とフルーツのバランスが良く、中間では心地よい膨らみを持ち、フィニッシュはクリーンでドライです。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかな柑橘系の風味が残ります。
ミュラー・トゥルガウ・トレンティーノは、イタリア北部のトレンティーノ地方で生産される白ワインです。生産者のメッツァコローナは、現代的な技術と伝統的な手法を組み合わせ、高品質なワインを提供しています。この地域の冷涼な気候と多様な土壌が、フレッシュでフルーティーなワインを生み出す要因となっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
青リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
フレーバー
フレッシュさ
ミネラル感
バランスの良さ
軽やかさ
料理との相性
シーフードサラダ
白身魚のグリル
鶏肉のレモンソース
クリーミーなパスタ
軽い前菜
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために低温で管理されています。熟成は数ヶ月間行われ、瓶詰め前に軽いフィルター処理が行われる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
透明感のある淡い黄色で、輝きがあり、粘性も適度に感じる。色調は明るく、視覚的に新鮮さを与える。
香り
初めは柑橘系の香りが前面に出ており、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが際立つ。時間が経つにつれて、白い花やミネラルの香りがほのかに現れ、全体的に清涼感が増す。
味わい
アタックは軽快で、酸味が心地よく、フルーティな味わいが広がる。中盤にはミネラル感が加わり、すっきりとした後味へとつながる。タンニンはほとんど感じられず、爽やかな酸が全体を引き締める。
総合
飲み頃は今から1年程度で、若いうちに楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュな味わいを楽しむために、アペリティフや軽い料理と合わせるのが推奨される。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5