Anjou Sec

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】レモンやグレープフルーツなどの柑橘系フルーツに、白い花やハーブの香りが重なる。 【味わい】アタックはシャープで、口の中で爽やかさが広がる。中間はミネラル感が強く、フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は中程度で、レモンの香りが長く続く。

アンジュ・セックは、フランスのロワール地方に位置するワインで、特にミシェル・ブルワンが手掛けるものは、フレッシュでエレガントなスタイルが特徴です。この地域は、温暖な気候と多様な土壌に恵まれており、ワインの個性を引き出す要素が豊富です。軽やかで飲みやすく、多くの食事と合わせやすいワインとして、白ワインの中でも重要な位置を占めています。