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白

Meursault-Blagny 1er Cru

ムルソー・ブラニィ・プルミエ・クリュ

Michel Bouzereau/ムルソー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い金色と明るい透明感が特徴です。 【香り】リンゴや洋ナシの果実香に、白い花やハーブのフレッシュさが感じられます。さらに、バターやトーストの香ばしさが広がります。 【味わい】滑らかなアタックから、豊かな果実味が口いっぱいに広がり、ミネラル感が加わります。フィニッシュには、酸のキレと共に、複雑な余韻が感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、シトラスとバターの風味が残ります。

ムルソー・ブラニィ・プルミエ・クリュは、フランスのブルゴーニュ地方に位置するムルソーの名門生産者、ミシェル・ブザローが手掛ける白ワインです。この地域は優れたシャルドネの産地として知られ、特にミネラル感と果実味のバランスが特徴です。ブザローは、伝統的な手法とテロワールを重視したワイン作りによって、品質の高いワインを生産しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

滑らかさ
ミネラル感
フルーティさ
バランスの良さ

料理との相性

鶏肉のクリームソース
焼き魚
貝類のリゾット
チーズプレート
白身魚のムニエル

醸造について

一般的に、ムルソーの白ワインは、ステンレスタンクまたはオーク樽で発酵されます。熟成は通常、フレンチオークの樽で行われ、約12ヶ月から18ヶ月と推定されます。これにより、複雑さと深みが増したワインが生まれます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Michel Bouzereau

ミシェル・ブザロー

ムルソー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

明るい黄金色で、輝きがあり、粘性が高い。透明感があり、視覚的に非常に魅力的な印象を与える。

香り

開いた直後はバターやトーストの香ばしさが感じられ、時間が経つと柑橘系の果実や白い花のニュアンスが広がる。奥行きのある香りが心地よい。

味わい

アタックはクリスプで、豊かな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、フレッシュな印象を保つ。タンニンは滑らかで、全体にバランスが良い。

総合

飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーやお祝いのシーンにおすすめ。全体的に洗練された印象。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5