テイスティングノート
【外観】淡いローズピンクで透明感があります。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りに、微かなハーブのニュアンスが感じられます。さらに、白い花の香りも漂い、複雑さを加えています。 【味わい】アタックは瑞々しく、果実味が口いっぱいに広がります。中間にはクリーミーなテクスチャーがあり、心地よい酸味が全体を引き締め、フィニッシュはクリーンでさっぱりとした印象です。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな香りがゆっくりと残ります。
ラ・マルティーヌ・カベルネ・フラン・ロゼは、フランス・ラングドック地方で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のミシェル・ルイゾンは、地元のテロワールを活かした高品質なワイン作りを追求しており、このワインもその一環として、上品な果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。カベルネ・フランの特性を活かし、食事と合わせやすいスタイルに仕上げられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、手摘みで収穫したぶどうを使用し、低温での発酵を行っていると推測されます。発酵後は、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成され、果実味を最大限に引き出すための工夫が施されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光に当たると輝きを放つ。粘性は中程度で、少しの涙がグラスに残る。
香り
開いた直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がり、少しのフローラルなニュアンスも感じられる。時間が経つにつれ、柑橘系の香りやミネラル感が現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、酸味が心地よく、フルーティーな味わいが広がる。中盤では、赤い果実の風味が強く感じられ、タンニンは柔らかく、酸とのバランスが良い。
総合
2019年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年は楽しめる。ピクニックや軽食と共に楽しむのに最適で、気軽に楽しめるワイン。