【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスが感じられる。 【味わい】果実のアタックから、柔らかいタンニンが中間に広がり、心地よい酸味がフィニッシュを引き締める。 【余韻】中程度の長さで、スパイシーな余韻が残る。
Côtes Du Rhône Villagesは、フランスのローヌ地方に位置する赤ワインで、ミッシェル・ピカードが手がけています。豊かな土壌と温暖な気候のテロワールから、フルボディかつバランスの取れた味わいが特徴です。コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュは、上質なワイン生産地域として知られており、食事とも合わせやすいスタイルが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は約12か月程度と考えられ、果実味を引き出すための工夫がなされています。
外観
深いルビー色で、光に当たると鮮やかな輝きを放つ。粘性があり、グラスの壁にゆっくりとした脚を形成している。
香り
開いた直後は黒果実の香りが主体で、特にブラックベリーやプルーンが感じられる。時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の甘みが広がる。中盤では酸味が引き立ち、バランスが良い。タンニンは滑らかで、全体的に心地よい口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特に肉料理やチーズとの相性が良い。カジュアルなディナーから特別な場面まで幅広くおすすめ。