テイスティングノート
【外観】明るいルビー色で透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに続き、バラや紫陽花の花香が漂う。さらに、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がる。中間には軽やかな膨らみがあり、フィニッシュは酸味とともにスムーズな余韻が続く。 【余韻】中程度の長さで、フレッシュな果実の風味が残る。
フルーリーは、ブルゴーニュ地方のボージョレ地区に位置する魅力的な赤ワインで、ミッシェル・ピカードによって生産されています。特にフルーリーは、軽快で果実味豊かなスタイルが特徴で、若いうちから楽しめるワインとして人気です。シャサーニュ・モンラッシェのテロワールは、ミネラル感やフレッシュな酸味を与え、飲む人に豊かな体験を提供します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
フルーリーは、伝統的な醸造方法で作られていると推測され、温度管理された発酵が行われる可能性があります。熟成はオーク樽で行われ、果実味を保持しつつ複雑さを加えるように工夫されていると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
濃いルビー色が特徴で、輝きがあり透明感も感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした足が見られる。
香り
最初はフレッシュな赤い果実の香りが広がり、特にチェリーやラズベリーが印象的。時間が経つと、ほのかなスパイスや花のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、赤い果実の甘さが広がる。中盤では酸のバランスが良く、タンニンは柔らかく心地よい。全体的にフレッシュさが際立ち、飲みごたえが感じられる。
総合
飲み頃は2019年から2025年頃と推定され、熟成ポテンシャルも持ち合わせている。軽やかな料理やパスタと合わせるのに最適なワイン。