Mercurey 1er Cru 'Clos de Paradis'

【外観】淡いストローイエローの色調で、透明感があります。 【香り】最初に柑橘類や白い花の香りが広がり、次第にアーモンドやメロンのニュアンスも感じられます。さらに、バターやトーストの香ばしさが加わります。 【味わい】アタックは爽やかで、レモンの風味が広がります。中間には桃のような甘さがあり、フィニッシュではミネラル感とともに心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く、クリーミーな余韻が続きます。

メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・パラディは、シャサーニュ・モンラッシェに位置するミッシェル・ピカードが生産する白ワインです。このワインは、特有のミネラル感と果実味のバランスが特徴で、テロワールの個性を活かした洗練されたスタイルを持っています。フレッシュさと複雑さが調和し、食事との相性も優れています。