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赤

La Rosine Syrah

ラ・ロジーヌ・シラー

Michel & Stéphane Ogier/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い濃紫色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。さらに、煙や石のミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、豊かな中間の膨らみを持つ。フィニッシュは長く、タンニンが滑らかで余韻が楽しめる。 【余韻】スパイシーでフルーティな余韻が続く。

ラ・ロジーヌ・シラーは、フランスの名門生産者ミッシェル・エ・ステファン・オジェによって醸造される赤ワインです。このワインは、シラー種のブドウを使用し、リッチでエレガントなスタイルを持っています。オジェは、特にテロワールを尊重した栽培と醸造を行い、果実の純粋さを引き出すことに力を入れています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ブラックペッパー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スモーク

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
ミネラル感
フルーティな酸味

料理との相性

グリルしたラム肉
赤身のステーキ
チーズ盛り合わせ
煮込み料理
スパイシーな料理

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度管理された発酵を行います。発酵後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインの複雑さと深みを引き出します。熟成は約12ヶ月行われると推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シラー

生産者

Michel & Stéphane Ogier

ミッシェル・エ・ステファン・オジェ

フランス

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が感じられる。光にかざすとわずかに輝き、粘性もあり、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開いた直後は黒い果実、特に黒スグリやブラックチェリーの香りが支配的。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、奥行きが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤にはしっかりとした酸が感じられ、ほのかなスパイシーさが加わる。タンニンは柔らかく、心地よい余韻を持つ。

総合

このワインは早飲みにも適しているが、数年の熟成でさらに深みが出る可能性がある。バーベキューやカジュアルなディナーに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5