Le Village Côte-Rôtie

ル・ヴィラージュ・コート・ロティ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマはブラックベリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマにバニラやトーストのニュアンス、第三アロマにはスモーキーな香りやレザーが感じられます。 【味わい】アタックは果実味豊かで、しっかりとしたボディを持ち、中間では滑らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュではスパイシーな余韻が長く続きます。 【余韻】スモーキーな印象と果実味が心地よい余韻を形成します。

Le Village Côte-Rôtieは、フランスのローヌ地方に位置する名門生産者、ミッシェル・エ・ステファン・オジェによって生み出される赤ワインです。このワインは、コート・ロティの特性を活かしつつ、親しみやすさを持ったスタイルに仕上げられています。テロワールの影響を受けた豊かな香りと、力強い味わいが特徴で、洗練されたエレガンスを感じさせます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バニラ
トースト

第三アロマ(熟成由来)

レザー
スモーク

フレーバー

果実味豊か
滑らかなタンニン
スパイシーさ
エレガントなボディ

料理との相性

グリルしたラム肉
ローストビーフ
鴨のコンフィ
トリュフを使った料理
熟成チーズ

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵が行われます。熟成にはフレンチオークの樽を使用し、数ヶ月から一年程度の熟成が施されると考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスに残る足跡が印象的。

香り

開けた直後はブラックベリーやプラムのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。徐々に土やミネラルの香りも感じられるようになる。

味わい

アタックは滑らかでフルーティー、ブラックチェリーやダークベリーの味わいが感じられる。中盤ではしっかりした酸味が支え、タンニンは柔らかくエレガント。バランスが良く、心地良い余韻が残る。

総合

飲み頃は2023年から2033年頃と考えられ、今後も熟成ポテンシャルが高い。友人とのディナーや特別な場面で楽しむのに適した一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5