【外観】深いルビー色で透明感のある外観。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーの果実香が、第二アロマにはスパイスやバニラが広がり、第三アロマでは革やトリュフの深みが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、柔らかなタンニンが中間で膨らみ、フィニッシュでは複雑さを持ち合わせています。 【余韻】長く、土感やスパイスの特徴が残ります。
ブルナーテ・バローロは、ミケーレ・キアーロによって生産される高品質な赤ワインです。このワインは、ピエモンテ州のバローロ地区内に位置する特別なテロワールから生まれます。バローロはネッビオーロ種のぶどうから造られ、複雑な香りと味わいが特徴です。キアーロは伝統的な手法を重んじつつ、現代的なアプローチを取り入れ、エレガントでバランスの取れたワインを生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、その後フレンチオークの樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約24ヶ月以上とされ、ワインは豊かな風味と深みを得ます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、やや粘性を感じる。色調は濃く、透過性が低く、視覚的に印象的なワイン。
香り
最初に黒系果実のアロマが広がり、続いてスパイスやトーストの香ばしさが感じられる。時間が経つにつれて、土やバラのようなニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸も程よく、バランスが取れている。余韻にかけてスパイシーさが際立つ。
総合
飲み頃は2023年以降で、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や長時間の会話を伴うシーンに最適で、ワイン愛好家には特におすすめ。