テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】フレッシュなリンゴや洋梨の果実香に続き、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、クリーンなミネラル香も感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実感が際立ちます。中間ではしっかりとした酸味が広がり、食欲をそそります。フィニッシュはクリーンで余韻も長く、心地よいミネラル感が残ります。 【余韻】すっきりとした余韻があり、柑橘系の風味が感じられます。
ル・マルヌ・ガヴィは、イタリアの名門ワイナリー、ミケーレ・キアーロが手掛ける白ワインです。バルベーラ・ダスティの豊かなテロワールから生まれ、地元の伝統と革新が融合したスタイルが特徴です。このワインは、食事とのペアリングが楽しめるフレッシュでバランスの取れた味わいを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出すために温度管理がされています。熟成は短期間にわたり、ワインのクリスプさを保つために樽は使用されていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、清涼感を感じさせる外観。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、白桃やリンゴのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ミネラル感やハーブの香りが顔を出し、香りに奥行きが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やかな酸味が特徴。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わいに。酸は高めだが心地よく、タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュさを保つ。軽快な白ワインとして、アペリティフやシーフード料理と合わせるのに最適。