ヴィーニャ・リオンダ・バローロ
【外観】深いガーネット色で、縁はオレンジがかったレンガ色に変化している。 【香り】熟したチェリーやプルーン、バラの花びらの香りに、タール、革、スパイスの複雑なニュアンスが重なる。長い熟成によるバルサミコや土のニュアンスが深みを加える。 【味わい】力強いアタックで、緻密に熟成したタンニンが骨格を形成する。ドライチェリー、スパイス、タールの風味が広がり、キリッとした酸がフィニッシュまで続く。 【余韻】非常に長く、複雑な余韻が続く。