テイスティングノート
【外観】深みのあるルビーレッドの色調。透明感は高い。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実、バラやスミレの花の香りが感じられる。第二アロマには軽やかなバターのニュアンスがあり、第三アロマにはバニラや革の香りが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間でしっかりしたボディを感じ、フィニッシュではスパイス感が余韻を引き立てる。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの風味が楽しめる。
Tintoは、スペインのワイン生産者ミゲル・マルティンによって造られた赤ワインです。生産者は、地域の伝統を受け継ぎながら、現代的な技術を取り入れて高品質のワインを生産しています。テロワールの詳細は不明ですが、選び抜かれたぶどうを用いたワイン造りが特徴です。このワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を持ち、食事と合わせやすいスタイルに仕上がっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Tintoは、選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されると考えられます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えるために一定期間熟成されるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ちながらも透明感があり、輝きが感じられる。液体の粘性は高く、グラスの壁に流れる際にしっかりとした足を示す。
香り
開いた瞬間は黒系果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。さらに、微かな革や土の香りも加わる。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘さが広がる。中盤では酸味がしっかりとしたバランスを保ち、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にはわずかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、さらなる熟成が期待できる。肉料理やチーズと合わせると特に良いシーンが想像できる。