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白

Days Of Summer Reserva Muscat

デイズ・オブ・サマー・レゼルヴァ・ミュスカ

Miguel Torres Chile/セントラル・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い金色で輝きがある。 【香り】花の香りや熟した果実の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな中間が心地よく、酸味と甘みのバランスが良い。フィニッシュにはミネラル感が残る。 【余韻】長く、フルーティーな香りが続く。

デイズ・オブ・サマー・レゼルヴァ・ミュスカは、ミゲル・トーレス・チリによる高品質な白ワインです。セントラル・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれ、フルーティーでアロマティックなスタイルが特徴です。生産者は、持続可能な農業に配慮し、厳選したぶどうを使用しており、飲み手に特別な体験を提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ピーチ
アプリコット
ジャスミン
レモンバーム

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フルーティー
爽やか
ミネラル感
バランスの良い酸味

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のハーブ焼き
サラダ
クリームソースの料理
アジアン料理

醸造について

推定では、デイズ・オブ・サマー・レゼルヴァ・ミュスカは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から9ヶ月程度で、フレッシュさを保つために適切な方法が採られています。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味2/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Miguel Torres Chile

ミゲル・トーレス・チリ

セントラル・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色から黄金色の色調で、輝きがあり、粘性は中程度。しっかりとした外観が印象的。

香り

フレッシュな白い花やトロピカルフルーツの香りが広がり、開いた直後はパイナップルやマンゴーの甘い香りが感じられる。時間が経つにつれてハチミツやスパイスのニュアンスが現れる。

味わい

アタックは爽やかで、酸がしっかりと感じられ、中盤にはフルーティーさが広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸味がバランスを保ちつつ飲みやすい。余韻にはほんのりとした甘さが残る。

総合

2019年ヴィンテージは飲み頃で、今すぐ楽しめるが、さらに数年の熟成も可能。アペリティフや軽い前菜との相性が良く、夏のバーベキューにもぴったり。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5