Las Mulas Reserva Cabernet Sauvignon Rosé
ラス・ムラス・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ
テイスティングノート
【外観】美しい淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りに、フローラルな香りが重なり、さらにハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュでクリーン、果実味が広がり、中間では酸がきゅっと引き締まり、フィニッシュにはほのかな甘さが残ります。 【余韻】芳醇な果実味がしっかりと続き、心地よい余韻が楽しめます。
ラス・ムラス・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼは、チリの名門生産者ミゲル・トーレスによって生産されるロゼワインです。セントラル・ヴァレー地域の豊かな土壌と気候が、このワインにフレッシュさとバランスを与えています。果実味と酸味の調和が特徴で、様々な料理との相性も良いため、食事シーンでの活躍が期待されます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出すことを目指しています。熟成はステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の期間を経て出荷されます。これにより、果実の特徴が強調された仕上がりになっています。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、視覚的に魅力的。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが中心で、開いた直後は柑橘系のニュアンスも感じられる。時間が経過するにつれ、ハーブやわずかなミネラル感が現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスピーでフレッシュ。中盤では果実味が広がり、酸のバランスが取れており、タンニンはほとんど感じられない。全体的に軽快で、飲み心地が良い。
総合
飲み頃は今から数年内で、特に春から夏の軽食やバーベキューにぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむには最適なワイン。