【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】グレープフルーツやパイナップルの果実香に続き、ハーブや花の香りが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、中央ではしっかりとした酸味と果実味が感じられます。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が残ります。 【余韻】フルーツの風味が長く続き、爽快感があります。
リオ・クラーロ・レゼルヴァ・ソーヴィニヨン・ブランは、ミゲル・トーレス・チリが手がける白ワインで、セントラル・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれています。このワインは、フレッシュで爽やかな果実味が特徴で、食事との相性も良く、日常の食卓を華やかに彩る一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成は、フレッシュさを保ちながら風味を引き出すために、数ヶ月間行われると推測されます。
外観
淡い黄色がかった色合いで、輝きがあり、清潔感のある外観。粘性は中程度で、グラスの壁に軽く残る。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類や青リンゴの香りが広がり、時間が経つとハーブやミネラルのニュアンスが現れ、さらに複雑さを増す。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸が感じられ、中盤ではグリーンフルーツとハーブの風味が融合。タンニンはほぼ感じられず、酸のバランスが素晴らしい。
総合
飲み頃は今から数年以内で、熟成ポテンシャルは中程度。軽やかでフレッシュな印象のため、前菜やシーフード料理に最適なワイン。