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赤

Santa Digna Reserva Malbec

サンタ・ディグナ・レゼルヴァ・マルベック

Miguel Torres Chile/セントラル・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いバイオレットがかったルビー色で、若々しい輝きがある。 【香り】バイオレット、ブラックプラム、ブルーベリーの果実香に、スモーキーなオークとカカオのニュアンスが重なる。 【味わい】アタックはジューシー。プラムとブルーベリーの甘みが広がり、柔らかいタンニンがスムーズに口中を包む。中盤以降にカカオとスパイスが現れ、フィニッシュはチョコレートのようなコクが残る。 【余韻】中程度の余韻。ダークフルーツとスパイスが心地よく続く。

料理との相性

牛肉
ラム肉
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Miguel Torres Chile

ミゲル・トーレス・チリ

セントラル・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

香り

バイオレット、ブラックプラム、ブルーベリーの果実香に、スモーキーなオークとカカオのニュアンス。若々しく果実主体のアロマ。

味わい

アタックはジューシーで果実味豊か。マルベックらしいプラムとブルーベリーの甘みが広がり、タンニンは柔らかく仕上がりがなめらか。フィニッシュはチョコレートのようなコクが残る。

総合

チリ産マルベックのレゼルヴァ。果実味とオークが調和した親しみやすいスタイルで、日常的な赤肉料理に最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5