Vermilion Reserva Cabernet Sauvignon Rosado
ヴァーミリオン・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロサード
テイスティングノート
【外観】鮮やかなピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実の香りから、バラの花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、柑橘系の香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが広がり、中間では酸味が心地よく膨らみます。フィニッシュはさっぱりとしており、バランスが良いです。 【余韻】余韻は中程度で、甘酸っぱいフルーツの風味が残ります。
ヴァーミリオン・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロサードは、ミゲル・トーレス・チリによって生産されており、セントラル・ヴァレーのテロワールを反映した独特なロゼワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、果実味豊かなスタイルで、食事とも合わせやすいワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法では、温度管理された発酵が行われ、フルーティーさを引き出すために短期間のマセラシオンが施されていると考えられます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つことを重視しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、光に透かすと輝きがあり、粘性は中程度。優雅な外観。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感や花のニュアンスが顔を出す。バランスの良い香り。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティな味わいが広がる。中盤では酸が心地よく、軽やかなタンニンが存在感を持つ。酸味と果実味が調和している。
総合
飲み頃は今から1年以内と推測され、すぐに楽しむのがベスト。軽食やサラダと相性が良く、ピクニックやカジュアルな集まりに最適なワイン。