テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、花の香り（バラやジャスミン）が加わり、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が心地よく、口の中で広がる果実味が印象的です。フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の余韻が続きます。
Rosé Of Grenacheは、カリフォルニアのアレキサンダー・ヴァレーで生産される魅力的なロゼワインです。生産者のMilaは、地域特有の気候と土壌を活かし、高品質なぶどうを育てています。このワインは、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴で、特に温暖な季節にぴったりのワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ブドウを手摘みで収穫し、低温で発酵させる方法が採用されていると推測されます。発酵はステンレスタンクで行い、その後フレッシュさを保つために短期間熟成される可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと涙を形成する。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、次第にスイカやハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つと、軽やかな花の香りも加わり、全体的にバランスの取れた印象に変化する。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では、果実味と酸のバランスが絶妙で、後味にはわずかなミネラル感が感じられる。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
2020年のヴィンテージは、フレッシュさとバランスが良く、今が飲み頃。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、特に夏のパーティーやバーベキューシーンにぴったりのワイン。軽やかな料理とも相性が良い。