【外観】淡い黄金色で透明度が高い。 【香り】最初に青りんごや洋梨のフルーツ香が広がり、続いて白い花やシトラスの香りが感じられ、最後に微かにバターのニュアンスが漂う。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感と果実味がしっかりと感じられる。中間はクリーミーで、リッチな口当たりが続き、フィニッシュには柑橘類の酸味が残る。 【余韻】長い余韻に心地よいフルーツの風味が感じられる。
トラディションズ・シャルドネは、ワシントン州のミルブランド・ヴィンヤーズが手がける白ワインです。ミルブランド・ヴィンヤーズは、厳選されたぶどうを使用し、テロワールを最大限に引き出すワイン造りに力を入れています。特にこのシャルドネは、フレッシュさとバランスの良さが特徴で、ワシントン州特有の気候条件が生み出す豊かな風味が評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このシャルドネは、ステンレスタンクで発酵され、熟成には一部オーク樽が使用されると推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から1年程度で、フレッシュさを保ちながらも複雑さを加えることを目指しているでしょう。
外観
透き通った淡い黄金色で、光を受けると輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清潔感と新鮮さを感じさせる。
香り
開いた直後は柑橘類や青リンゴの香りが際立ち、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、ミドルでは豊かな果実味が広がり、酸の切れが良く、バランスが取れている。タンニンは無く滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルは中程度で、サラダやシーフードと合わせるのに最適な白ワイン。