テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】果実のアロマが中心で、プラム、ブラックチェリー、そしてほのかなハーブの香りが感じられます。さらに、バターのようなクリーミーさとスパイスのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーな甘さが感じられます。中間にはしっかりとしたボディがあり、タンニンはシルキーで滑らかです。フィニッシュはフルーツの余韻が心地よく残ります。 【余韻】長く、果実とスパイスの風味が引き立ちます。
トラディションズ・メルロは、ワシントン州のミルブランド・ヴィンヤーズによって生産される赤ワインです。豊かな土壌と温暖な気候がメルロの特性を引き出し、果実味とバランスの取れた酸味が調和します。ワインは親しみやすく、様々な料理と合わせやすいスタイルです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月の可能性があります。これにより、果実味を保ちながらも、複雑さが加わります。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に魅力的で、エレガントな印象を与える。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの香りが豊かで、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。全体的にフルーティーで芳醇な印象。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か、中盤では程よい酸が感じられ、バランスが良い。タンニンはしなやかで、全体的に柔らかい口当たりが特徴。
総合
2020年のヴィンテージは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが増す可能性がある。カジュアルなディナーや特別なシーンにも適したワイン。