テイスティングノート
【外観】薄いストローイエローで透明感があります。 【香り】初めに洋ナシや青リンゴのフレッシュな果実香が広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられます。最後にはミネラル感が漂います。 【味わい】アタックは爽やかで甘美、ミディアムボディの中にしっかりとした酸があり、果実味が膨らみます。フィニッシュはクリスプでクリーンな印象を残します。 【余韻】爽やかな余韻が心地よく続き、軽やかな果実味が楽しめます。
トラディションズ・ピノ・グリは、ワシントン州のミルブランド・ヴィンヤーズが手がける白ワインです。ワシントンの多様なテロワールを反映し、クリーンでフレッシュなスタイルが特徴です。生産者は高品質なワイン作りに定評があり、ピノ・グリの魅力を引き出すための丁寧な醸造プロセスを実践しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを最大限に引き出すための丁寧な管理が行われています。熟成は少なくとも数ヶ月間行われ、ワインに複雑さをもたらすための小さな樽も使用されることがあります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄緑色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に新鮮さを感じさせる印象を与える。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つとトロピカルフルーツや白い花のニュアンスも現れる。全体的に清涼感があり、心地よい香り。
味わい
アタックは爽快で、フレッシュな果実味が感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが良く、飲みごたえがある。タンニンはほとんど感じられず、酸のキレが際立つ。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃で、今後2～3年の熟成ポテンシャルがある。軽やかでありながらも満足感を得られるため、アペリティフやシーフード料理とともに楽しむのが推奨される。