Barolo

【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】チェリーやプラムの第一アロマに続き、バラやスパイスの香りが漂う。さらに、土やタバコのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは力強く、熟した果実の風味が広がり、豊かなタンニンが中間で膨らむ。フィニッシュにはバランスの取れた酸味が感じられる。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が続く。

バローロは、イタリアのピエモンテ州で生産される高級赤ワインで、ネッビオーロというぶどう品種から作られます。生産者のミリアッソは、地元のテロワールを活かしたワイン造りにこだわり、特にバローロの特性を最大限に引き出すことを目指しています。バローロは、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして知られ、長期熟成が可能です。