Piemonte Cortese

【外観】淡い黄緑色で透明感があります。 【香り】フレッシュなリンゴや洋ナシの香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がります。後に、レモンやアプリコットの香りも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が心地よい。中間では果実味と酸味のバランスが取れ、フィニッシュにはほのかな苦味が残ります。 【余韻】中程度の余韻で、柑橘系の風味が引き立ちます。

ピエモンテ・コルテーゼは、イタリア北部のピエモンテ州で生産される白ワインで、ミリアッソの手によって造られています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、特にコルテーゼというぶどう品種が育てられます。ミリアッソは、クラシックなスタイルを大切にしながらも、モダンなアプローチを取り入れていることで知られています。