【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックカシス、プルーン、スパイスに加え、ほのかにハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、中間は滑らかに広がり、フィニッシュには心地よいタンニンが感じられます。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの風味が残ります。
ミジャマンが手掛けるリミテッド・レゼルヴ・バレル・エイジド・カベルネ・ソーヴィニヨン・マルベックは、クリコ・ヴァレーの特異なテロワールを反映した赤ワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、果実味豊かなワインが生まれます。このワインは、バレルエイジングにより、複雑さと深みを持つ高品質な仕上がりとなっています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、厳選されたブドウを使用して発酵され、バレルでの熟成が行われます。熟成に使用される樽は、フレンチオークが使われることが一般的で、約12ヶ月間熟成されることで、風味が深まります。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。濃厚な色調が印象的で、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの香りが立ち上がり、時間が経つとバニラやスパイスのニュアンスが加わる。複雑なアロマが心地よく広がる。
味わい
アタックは力強く、フルボディで、リッチな果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良好。余韻は果実味の余韻が長く続く。
総合
飲み頃は今から数年後にかけてで、熟成ポテンシャルが高い。特別なディナーや熟成肉料理と合わせると良いでしょう。