Elspeth Syrah

【外観】濃いパープルルビー色で深みのある輝きがある。 【香り】ブラックベリー、プラム、黒胡椒のスパイシーな香りが力強く広がる。ギムレット・グラヴェルズらしいオリーブとハーブのニュアンスと、スモーキーなオーク香が重なる。 【味わい】凝縮した果実味とフルボディのタンニンが力強く展開する。ニュージーランドのシラーらしい果実の充実感と、きめ細かい酸がバランスよく調和する。フィニッシュは長くスパイシー。 【余韻】非常に長く、ブラックベリーと黒胡椒の風味が印象的に続く。