テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。熟成に伴い、バニラや革の香りも広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられる。中間ではまろやかさが増し、フィニッシュはなめらかなタンニンが心地よい。 【余韻】長く続く余韻にはスパイシーさが残る。
Miluna(ミルーナ)は、イタリアのワイナリーで、独自のテロワールと伝統的な技術を駆使して高品質なワインを生産しています。ロッソはその代表的な赤ワインで、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。イタリアの風土が育むブドウが、力強くも優雅なスタイルを生み出しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
チェリー
プラム
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
フレッシュさ
まろやかさ
シルキーなタンニン
料理との相性
ラザニア
トマトソースのパスタ
グリルした肉料理
チーズの盛り合わせ
リゾット
醸造について
このワインは、伝統的な方法で発酵され、温度管理が行われたタンクで発酵されると推測されます。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月間の熟成期間を経て瓶詰めされる可能性があります。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなルビー色で、透明感があり、光に当たると美しい輝きを放ちます。粘性は中程度で、グラスに残る足も確認できます。
香り
開いた直後はチェリーやプラムの甘酸っぱい香りが広がり、少し時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが加わります。全体的にフレッシュでエレガントな印象です。
味わい
アタックは柔らかく、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸が心地よく、バランスが良く、タンニンは滑らかで飲みやすいです。全体的に軽快な味わいを楽しめます。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルは中程度で、カジュアルなディナーや友人との集まりに最適です。全体的に優れたコストパフォーマンスを持っています。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202012%
201912%
201812%
201712%