【外観】淡い黄色がかった色合いで透明感があります。 【香り】柑橘系の果実、白い花、ハーブの香りが心地よく広がります。さらに、熟した洋梨や蜜のような甘さが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中で広がるフルーティさが印象的です。中間では旨味が増し、フィニッシュにかけては穏やかな酸味が残ります。 【余韻】余韻は短めで、フルーツの香りがほんのりと残ります。
トライ・サイクル・ホワイト・ブレンドは、トラキア・ヴァレーに位置するミンコフ・ブラザーズが生産する白ワインです。この地域は豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、独特なテロワールを形成しています。ワインはフレッシュでフルーティなスタイルで、日常の食事にも合わせやすいバランスの取れた味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは低温発酵で仕上げられ、フルーティな香りを引き出すためにステンレスタンクで熟成されていると考えられます。熟成期間は約6ヶ月と推定され、ワインのフレッシュさを保つことを重視しています。
外観
淡い黄色がかった緑色で、輝きがあり、粘性は中程度です。透明感があり、視覚的にフレッシュさを感じさせます。
香り
開いた直後はシトラスや青リンゴの香りが際立ち、時間が経つにつれて花の香りやミネラル感が加わり、より複雑なアロマが広がります。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、シトラスやトロピカルフルーツの味わいが広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、爽やかな余韻が続きます。タンニンはほとんど感じられません。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、今後さらに熟成するポテンシャルがあります。アペリティフやシーフード料理と共に楽しむのに適しています。