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スパークリング

Vinho Branco Frisante Suave

ヴィーニョ・ブランコ・フリザンテ・スワーヴ

Mioranza/セラ・ガウシャ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 65%)出典: 2 件

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アプリコットやパイナップルのフルーティーな第一アロマに、白い花やハーブの香りが加わる。第三アロマには軽やかなミネラル感が感じられる。 【味わい】甘さがありながらも、酸味がしっかりと支え、中間にはフルーツの膨らみが感じられる。フィニッシュには爽やかな余韻が残る。 【余韻】軽やかな甘さが続き、フルーティーで心地よい。合計407文字。

ヴィーニョ・ブランコ・フリザンテ・スワーヴは、ブラジルのセラ・ガウシャに位置するミオランザによって生産されています。このワインは、フリザンテスタイルのスパークリングワインで、軽快な飲み口とフルーティーな香りが特徴です。セラ・ガウシャの豊かなテロワールが生み出すユニークな風味が、飲む人を魅了します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
パイナップル
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

甘さ
爽やかさ
酸味
フルーティーな余韻

料理との相性

シーフードサラダ
フルーツタルト
鶏肉のグリル
カプレーゼサラダ
クリームチーズのディップ

醸造について

このワインは、低温で発酵され、炭酸ガスが自然に発生するフリザンテスタイルで造られています。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間です。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
10.6%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味3/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャスラ
シャルドネ

生産者

Mioranza

ミオランザ

セラ・ガウシャ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色で、輝きがあり、透明感に富んでいます。粘性は中程度で、グラスを回すとゆったりとした涙が形成されます。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが主に感じられ、特にレモンやライムの香りが際立ちます。時間が経つにつれ、白い花や少しのトロピカルフルーツのニュアンスが現れ、全体的に華やかさが増します。

味わい

アタックは軽やかで、爽快な酸味が感じられます。中盤ではフルーティーさが広がり、優しい甘さが口の中に広がります。酸とのバランスが良く、全体として非常に飲みやすい印象です。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今すぐ楽しむのに最適です。軽やかでフルーティーな特性から、アペリティフや軽食と合わせるのが推奨されます。熟成ポテンシャルはあまり高くないと考えられます。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5