テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマとしては黒スグリやプラムの果実香が広がり、第二アロマには微かにスパイスやバニラが感じられます。第三アロマには熟成由来の革やトリュフの香りが見え隠れします。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の豊かなフレーバーが広がります。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残ります。 【余韻】長く、ほのかにスパイシーな余韻が続きます。
ボルドー地方のミランデル・ド・L・リュルトンが生産する赤ワインは、地域特有のテロワールを反映したエレガントなスタイルです。ボルドーの豊かな土壌と気候が育むブドウは、深い風味とバランスの取れた酸味を与え、ワイン愛好家に親しまれています。特に、ミランデル・ド・L・リュルトンはその品質とスタイルで知られ、ボルドーの伝統を大切にしながらも、個性的な表現を追求しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵後、オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12か月と推定され、果実味を引き立てつつ、複雑さを加えるためにバランスの取れた樽の使用が考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった色調。光を透過させると、色の濃淡が美しく、粘性が高く感じられる。
香り
開いた瞬間はブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれスパイスや土のニュアンスが現れる。熟成の要素も感じられ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸が広がり、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが取れており、余韻にかけて軽やかさが感じられる。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに円熟味が増すポテンシャルがある。特に肉料理やチーズと合わせると良いシーンが想像できる。