テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調、透明感があります。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが支配的で、ジャスミンやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。ミネラル感があり、バランスの取れた酸味が中間に膨らみを与え、フィニッシュはクリーンでドライです。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が続きます。
ミューズ・ド・ミラヴァルは、フランスのコート・ド・プロヴァンス地域で生産されるロゼワインです。高品質なワインを生産することで知られるミラヴァルが手掛けており、優れたテロワールと気候条件がこのワインに特別なキャラクターを与えています。洗練されたスタイルとフレッシュな風味が特徴で、食事とのペアリングが楽しめるワインとして位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用し、低温で発酵させることで果実味を引き出します。熟成はステンレスタンクで行い、清涼感を保ちつつ、フレッシュなスタイルを維持します。熟成期間はおそらく数ヶ月です。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きがある。粘性は穏やかで、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる。
香り
開けた直後は新鮮なベリー系の香りが感じられ、時間の経過と共に白い花や柑橘系のニュアンスが加わる。非常に清涼感があり、香りの層が深まる。
味わい
アタックはクリスプで爽やかな酸味が心地よく、果実の甘味と調和している。中盤では、赤い果実の風味が広がり、滑らかなタンニンが感じられる。酸がしっかりしており、全体的にバランスが良い。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめるが、若いうちのフレッシュさを重視したい。シーフードや軽い前菜にぴったりのワインで、特に夏のバーベキューやピクニックにお勧め。