ロゼ

Pink Floyd Côtes de Provence Rosé

ピンク・フロイド・コート・ド・プロヴァンス・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いロゼ色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、花の香りとハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で果実味が広がり、爽やかな酸が感じられます。中間では少しミネラル感が加わり、フィニッシュはクリーンで心地よい余韻を持っています。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が長く続きます。

ピンク・フロイド・コート・ド・プロヴァンス・ロゼは、フランスのコート・ド・プロヴァンス地域で生産されているワインで、ミラヴァルの名の下で作られています。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌によって高品質なぶどうが育まれ、特にロゼワインの生産が盛んです。ピンク・フロイドの名を冠したこのワインは、テロワールの魅力とエレガンスを兼ね備えた一杯として、ワイン愛好者に人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラの花
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュさ
果実味
ミネラル感
クリーンなフィニッシュ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
野菜のラタトゥイユ
パスタ・アラ・プッタネスカ
カプレーゼサラダ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成は、果実味を保つために短期間で行われる可能性が高く、通常数ヶ月の熟成が行われます。熟成の際には樽を使用しない可能性が高いです。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが際立っています。粘性は軽やかで、グラスの縁に残る滴がゆっくりと流れ落ちます。

香り

開いた直後は、フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが感じられ、時間が経つにつれ、白い花や柑橘系のニュアンスが現れ、全体的にバランスの取れた香り立ちになります。

味わい

アタックは爽やかで、果実味が豊かです。中盤では酸味がしっかりと広がり、清涼感を与えます。タンニンは低く、スムーズな口当たりで、酸が全体を引き締めています。

総合

飲み頃は今で、熟成ポテンシャルはあまり高くありません。軽やかでフレッシュなスタイルのため、アペリティフや軽食とのペアリングに最適です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5