【外観】淡いサーモンピンクで透明度が高い。 【香り】第一アロマではストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にフローラルな香りが感じられる。第三アロマにはかすかにハーブの香りも。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中間は滑らかで、フィニッシュにかけて軽やかな酸味が持続する。 【余韻】心地よい果実味が長く続く。
ミシオネス・デ・レンゴは、チリのラペル・ヴァレーに位置する生産者で、地元のテロワールを活かした多様なワインを生産しています。このカベルネ・シラー・ロゼは、カベルネ・ソーヴィニョンとシラーのブレンドから生まれ、フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴です。夏にぴったりの軽快なロゼワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
推定される醸造方法では、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、その後短期間の熟成を経て瓶詰めされると考えられます。フレッシュさを保つために、熟成期間は短めに設定されるでしょう。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、明るくクリスタルのような輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの縁に滴が残る様子が見られる。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、時間が経つとハーブやフローラルなニュアンスが顔を出す。全体的に爽やかで、飲む前から期待感を高める香り。
味わい
アタックはフレッシュで軽やか、果実味がダイレクトに感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが良い。タンニンは非常に柔らかく、飲みやすさを演出している。
総合
今が飲み頃で、軽快なスタイルのため、アペリティフや軽い料理と合わせるのが理想的。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむのに最適。全体的に良好な印象を持つワイン。