テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実、特にブラックベリーやプラムが感じられ、次第にハーブやスパイスのニュアンスが広がります。第二アロマとしてはバターのようなクリーミーさがあり、香ばしさも感じられます。第三アロマでは、バニラや少しの革の香りが加わります。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間ではスムーズなタンニンが膨らみを見せ、フィニッシュにかけてはリッチなボディを感じます。 【余韻】長く続く余韻にはスパイシーさと果実の甘みが残ります。
カルメネール・グラン・レゼルヴァ・キュヴェは、チリのラペル・ヴァレーに位置するミシオネス・デ・レンゴによって生産されています。このワインは、カルメネール種の特徴を活かした豊かな風味と深い色合いを持ち、同地域の特性である温暖な気候と多様な土壌がその品質を支えています。バランスの取れた味わいで、食事との相性も良く、赤ワイン愛好者にとって魅力的な選択肢となるでしょう。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用しており、温度管理された発酵槽で発酵が行われます。熟成はオーク樽で行われ、風味をより深めるプロセスが採用されています。熟成期間は約12ヶ月と見込まれ、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫色で、濃い色合いが印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。奥行きのある香りが楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸がバランスよく全体を引き締める。コクのある味わいが印象に残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや友人との集まりにぴったりな一杯。全体的にバランスの良いワイン。