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赤

Carmenère Gran Reserva Cuvée

カルメネール・グラン・レゼルヴァ・キュヴェ

Misiones de Rengo/ラペル・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実、特にブラックベリーやプラムが感じられ、次第にハーブやスパイスのニュアンスが広がります。第二アロマとしてはバターのようなクリーミーさがあり、香ばしさも感じられます。第三アロマでは、バニラや少しの革の香りが加わります。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間ではスムーズなタンニンが膨らみを見せ、フィニッシュにかけてはリッチなボディを感じます。 【余韻】長く続く余韻にはスパイシーさと果実の甘みが残ります。

カルメネール・グラン・レゼルヴァ・キュヴェは、チリのラペル・ヴァレーに位置するミシオネス・デ・レンゴによって生産されています。このワインは、カルメネール種の特徴を活かした豊かな風味と深い色合いを持ち、同地域の特性である温暖な気候と多様な土壌がその品質を支えています。バランスの取れた味わいで、食事との相性も良く、赤ワイン愛好者にとって魅力的な選択肢となるでしょう。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
香ばしさ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
スパイシーさ

料理との相性

グリルした肉料理
赤ワイン煮込み
チーズプレート
スパイシーな料理
ダークチョコレートのデザート

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用しており、温度管理された発酵槽で発酵が行われます。熟成はオーク樽で行われ、風味をより深めるプロセスが採用されています。熟成期間は約12ヶ月と見込まれ、ワインに複雑さと深みを与えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カルメネール
100%

生産者

Misiones de Rengo

ミシオネス・デ・レンゴ

ラペル・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カルメネール
100%

外観

深い紫色で、濃い色合いが印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。奥行きのある香りが楽しめる。

味わい

アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸がバランスよく全体を引き締める。コクのある味わいが印象に残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや友人との集まりにぴったりな一杯。全体的にバランスの良いワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5