テイスティングノート

【外観】深いルビーレッドで透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、バニラやオークの香りも少し混ざります。 【味わい】アタックはフルーティで滑らか、ミディアムボディの中間に豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはほのかなタンニンが感じられます。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が心地よく残ります。

ミシオネス・デ・レンゴが生産するメルロは、ラペル・ヴァレーに位置し、豊かなテロワールを反映した赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、メルロに適した条件を提供しています。ミシオネス・デ・レンゴは、質の高いワインを生産することで知られ、果実味豊かでバランスの取れたスタイルが評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
オーク

フレーバー

フルーティ
滑らかなタンニン
ミディアムボディ
バランスの良さ

料理との相性

ローストビーフ
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
グリル野菜
ミートソースパスタ

醸造について

このメルロは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推定され、ワインに深みと複雑さを加えます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、光に当たると紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと留まる。

香り

開栓直後は黒系果実のアロマが豊かに広がり、特にブラックチェリーとプルーンが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊かで、特に熟したプラムやカシスのフレーバーが際立つ。中盤では酸のバランスが良く、タンニンはなめらかでありながらも適度な骨格を持つ。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。友人との集まりやカジュアルなディナーに最適な一杯。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5