【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】グレープフルーツやパッションフルーツのフレッシュな果実香に続き、ハーブやミントの香りが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかでフルーティー、ミネラル感が中間で膨らみ、柑橘系の酸味が心地よいフィニッシュに繋がる。 【余韻】クリスプな余韻が続き、軽やかなハーブのニュアンスが残る。
ミシオネス・デ・レンゴが手掛けるソーヴィニヨン・ブラン・レゼルヴァは、ラペル・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれた白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌構成に恵まれ、フルーティーでフレッシュなワインを生み出すことが特徴です。ソーヴィニヨン・ブランは、清涼感があり、果実味が豊かで、食事との相性も良い位置づけを持っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われた後、若干の期間オーク樽で熟成されることが推測されます。発酵温度は低めに設定され、フルーティーさを保持しつつ、複雑さも加わります。
外観
淡い黄色から緑がかった色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。透明感があり、クリスタルのような清澄感がある。
香り
フレッシュなグレープフルーツや青リンゴの香りが際立ち、時間が経つにつれてハーブやミネラルのニュアンスが現れる。柑橘系の果実香が豊かで、清涼感がある。
味わい
アタックはクリスプで鮮やか、すっきりとした酸味が口の中に広がる。中盤では果実味が豊かに展開し、ミネラル感が加わる。タンニンは低く、滑らかな口当たりが心地良い。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、シーフードや軽いパスタ料理と相性が良い。フレッシュさが魅力のワイン。