テイスティングノート
【外観】輝く金色の色調で、透明感があります。 【香り】リンゴや洋ナシの第一アロマに、バターやトーストの香りが加わり、豊かなハーモニーを感じます。さらに、バニラやトリュフのニュアンスが後から広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが口中に広がります。中間にはしっかりとしたボディ感があり、フィニッシュはクリーミーで長い余韻を楽しめます。 【余韻】心地よいバニラ香が残り、余韻が長く続きます。
バリック・レゼルヴァ・シャルドネは、ニュージーランドのマールボロ地区で生産される高品質な白ワインです。ミッション・エステート・ワイナリーは、歴史あるワイナリーで、テロワールの特徴を生かしたワイン造りに定評があります。このワインは、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、世界中のワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約10ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性が感じられる。視覚的には清澄で、洗練された印象を与える。
香り
開いた瞬間はバタースコッチやトロピカルフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれて柑橘系の香りやナッツのニュアンスが現れる。全体として非常にバランスの取れた香り。
味わい
アタックはクリーミーで、豊かな果実味が感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、心地よいフレッシュさを提供。タンニンは低めでスムース、全体的に調和の取れた味わい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、特に魚介料理や鶏肉料理と相性が抜群。洗練された味わいで、特別な場面にもぴったり。