Vineyard Selection Pinot Gris

ヴィンヤード・セレクション・ピノ・グリ

テイスティングノート

【外観】やや黄緑がかったストローイエローで、透明感があります。 【香り】第一アロマには洋ナシやリンゴの香りが豊かに広がり、第二アロマでは軽やかなパンの香ばしさが感じられます。さらに、白い花の香りも少し混ざります。 【味わい】アタックは爽やかで、フレッシュな果実味が感じられます。中間ではミネラル感が広がり、フィニッシュはクリーンで心地よい酸が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の甘さとミネラル感が残ります。

ミッション・エステート・ワイナリーはニュージーランドのマールボロ地域に位置し、豊かなテロワールを活かした高品質なワインを生産しています。特にピノ・グリは、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、料理との相性も良く、幅広いシーンで楽しめる一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

洋ナシ
リンゴ
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

パン
軽やかなバター

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーンな酸
フルーティーな甘さ

料理との相性

シーフードサラダ
チキンのグリル
アジア料理
クリームソースのパスタ
カプレーゼサラダ

醸造について

このワインは、スチールタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために低温で管理されることが推測されます。熟成はスチールで行われ、果実の特徴を強調するスタイルで仕上げられています。

ヴィンテージ

5件)

外観

外観は淡い黄色から金色がかった色調で、明るく輝きがあります。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってスムーズに流れ落ちます。

香り

香りは開いた直後には新鮮な洋梨や白桃のアロマが感じられ、時間が経つにつれて花の香りや微かなミネラル感が現れます。後にはトロピカルフルーツのニュアンスも加わり、非常に魅力的です。

味わい

アタックはスムーズで、洋梨や青リンゴの爽やかなフレーバーが広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、フルーティーな甘さとバランスを保っています。タンニンは低く、飲みやすい印象です。

総合

全体的にクリーンでフレッシュな印象が強く、若いうちから楽しめるワインです。熟成ポテンシャルは中程度で、数年の熟成も期待できます。アペリティフやシーフード料理との相性が良いでしょう。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5