Petite Sirah

【外観】濃い紫色で、濁りは少ない。 【香り】プラムやブラックベリー、スパイス、バニラの香りが広がり、オークのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実の甘みとスパイスが膨らむ。フィニッシュは滑らかで長い余韻を残す。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が心地よい。

プティ・シラーは、アメリカ合衆国で生産されるフルボディの赤ワインで、特にカリフォルニア州で人気があります。ミッチェル・カッツは、質の高いワイン造りにこだわる生産者で、果実味豊かで力強いスタイルが特徴です。テロワールの影響を受けた多様なフレーバーが楽しめ、様々な料理と合わせやすいワインとして位置づけられています。