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白

Trebbiano Marche

トレッビアーノ・マルケ

Moncaro/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシが感じられ、第二アロマには軽やかなハーブや花の香り、第三アロマとしては微かにミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで、口当たりは滑らか。中間には果実の甘みが広がり、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が引き立ちます。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかな果実感が残ります。

トレッビアーノ・マルケは、イタリアのマルケ地方で生産される白ワインで、モンカロが手がけています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、トレッビアーノ種に理想的な環境を提供します。軽やかで飲みやすいスタイルが特徴で、特に食中酒としての評価が高いワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
ハーブ
白い花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
滑らかさ
バランスの取れた酸味
ミネラル感

料理との相性

シーフードのグリル
パスタ・アラビアータ
鶏肉のレモンソース
カプレーゼサラダ
リゾット

醸造について

トレッビアーノ・マルケは、ステンレスタンクで発酵され、温度管理が行われることでフレッシュさを保ちます。熟成期間は短めで、通常は数ヶ月から半年程度と考えられます。これにより、果実味を最大限に引き出す醸造方法が採用されています。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
11.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

トレッビアーノ
100%

生産者

Moncaro

モンカロ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄金色で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。透き通った外観が印象的です。

香り

フレッシュな柑橘類や青リンゴの香りが際立ち、開いた直後はトロピカルフルーツのニュアンスも感じられます。時間が経つにつれて、白い花やミネラル感が広がり、より複雑な香りへと変化します。

味わい

アタックは爽やかで、ジューシーな酸味が感じられます。中盤ではフルーティーさが広がり、心地よい酸が持続します。タンニンはほとんど感じられず、軽やかでクリーンな味わいです。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃で、早めに楽しむのがベストです。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、鮮度を重視したシーン、特にアペリティフやシーフードと合わせるのに適しています。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5