【外観】淡い黄金色で、きめ細かく持続する泡立ち。 【香り】洋梨、白い花、ブリオッシュの香りが広がり、柑橘系のニュアンスと上品なミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで引き締まった酸が印象的。中盤は豊かな果実味とクリーミーな質感があり、フィニッシュには長く続くミネラルの余韻。 【余韻】長く繊細で、トースト香とフルーツの風味が続く。
香り
洋梨、白い花、ブリオッシュ、柑橘系、ミネラル
味わい
クリスプな酸、クリーミーな質感、豊かな果実味、長いミネラルの余韻
総合
シャンパーニュ・プルミエ・クリュのミレジメ。ピノ・ノワール主体の力強さとシャルドネのエレガンスが融合した、熟成ポテンシャルのある一本。