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赤

Gamay Touraine

ガメイ・トゥレーヌ

Monmousseau/クレマン・ド・ロワール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】鮮やかなルビーレッドで透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーツ香が主体で、ほんのりとした花の香りやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がり、中間では柔らかいタンニンが感じられ、フィニッシュにはほのかなスパイス感が残ります。 【余韻】短めですが、フルーティーな余韻が楽しめます。

ガメイ・トゥレーヌはフランスのクレマン・ド・ロワールで生産される赤ワインで、モンムスオーによって作られています。この地域は、冷涼な気候と石灰質土壌が特徴で、フルーティーで飲みやすいガメイ種の特性を引き出します。軽快でありながらも、しっかりとした味わいを持ち、若いうちから楽しむことができるワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュな果実味
柔らかいタンニン
軽やかさ
ミネラル感

料理との相性

鶏肉のグリル
軽めのパスタ
サーモンサラダ
チーズ盛り合わせ
豚肉のロースト

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーティーさを引き立てるために低温で醗酵されます。熟成は数ヶ月間行われ、清澄化とフィルタリングを経てボトリングされます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.3%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ガメイ
100%

生産者

Monmousseau

モンムスオー

クレマン・ド・ロワール

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に残る足が見られる。

香り

開いた直後は赤いベリーやチェリーの香りが広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れる。フレッシュさと複雑さが共存し、魅力的なアロマを醸し出す。

味わい

アタックはスムーズで、フルーティーなチェリーやラズベリーの味わいが感じられる。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、飲みやすさを感じる。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃で、若いうちから楽しむことができる。熟成ポテンシャルはあるが、早めに飲むのが推奨。カジュアルな食事や友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5